Agua de mar Er Boquerón

5,0011,00

La fusione di due concetti utilizzati per sviluppare un prodotto unico: la prima birra al mondo prodotta con acqua di mare.

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COD: bir01 Categoria:

Descrizione prodotto

A differenza di quella industriale questa birra è sottoposta ad una doppia fermentazione: i primi sette giorni in un fermentatore, e  per dieci giorni a 21 gradi Celsius in bottiglia. Questo genera naturalmente anidride carbonica e produce bollicine.
Preparata seguendo i precetti della legge di purezza tedesca del 1516, non filtrata, non pastorizzata, Er Boqueron è una birra con un tocco mediterraneo che la rende diversa da qualsiasi altra birra sul mercato. Er Boqueron è una birra artigianale di colore ramato, con riflessi aranci, con un aroma tostato molto leggero e  fruttato (pesche e pere sciroppate).
Realizzata con  acqua di mare, offre sfumature saline ma senza dare un gusto salato alla birra. Il luppolo non da eccessiva amarezza, Er Boqueron dal gusto leggero e  facile da bere.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Nazione

Spagna

Regione

Spagna

Produttore

Er Boquerón

Formato

0,330 Lt, 0,750 Lt

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