Il Ristorante

Il ristorante, ricavato dagli spazi una volta occupati dalle stalle, cantine e magazzini di un palazzo gentilizio del centro storico di Lucera, é divenuto nel volgere del tempo un punto di riferimento dell’offerta culinaria cittadina, ove poter assaggiare le specialitá stagionali della cucina di Capitanata, abbinati a vini capaci di esaltare le pietanze, consumate nelle caratteristiche sale disposte su vari livelli, in cui trovano spazio oggetti di antiquariato e arredi d’epoca. Sempre alla ricerca e alla valorizzazione dei prodotti e sapori di un tempo della nostra terra, con particolare attenzione alle intolleranze alimentari, nel ristorante, aperto tutti i giorni a pranzo e a cena, ad esclusione del Lunedí non festivo, i commensali trovano intimitá e calore nella misura giusta per uno speciale momento di convivialitá.

Sala D’Auria

cantina

La vecchia stalla che ospitava primitivi motori per i lavori dei campi, cavalli e muli che svegli all’alba si ritiravano nel caldo cantuccio di questo grande ricovero. Attualmente é la sala in cui si accolgono gli ospiti, d’ inverno riscaldati da un camino ricostruito e ove campeggia il forno a legna costruito secondo antichi criteri nelle cui caldissime fauci si preparano alimenti tipici della nostra cultura gastronomica.

La Corte

cantina

In un palazzo storico la corte era il cuore della vita quotidiana. La stalla, la cantina, i magazzini, le officine e i depositi, si affacciavano nel vasto cortile. Vi stazionavano i cavalli da tiro e quelli da soma, razzolavano piccoli animali da cortile mentre in un angolo semi buio si ingrassava il maiale, che era il nume domestico dell’intero spazio. Oggi é diventata un singolare luogo di accoglienza, dove ospitiamo eventi e manifestazioni e in cui gli affacci interni, la terrazza e le loggette sono vigili sentinelle a questo piccolo tesoro di architettura.

Saletta Folliero

cantina

E’ una piccola sala un tempo dimora di operai e di artieri del palazzo avito. Oggi adibita ad accogliere pochi tavoli per commensali alla ricerca di una serena e tranquilla permanenza.

Sala Secondo

cantina

Gli antichi magazzini del palazzo, ricavati nell’ intercapedine tra la cantina e il piano nobile con le caratteristiche volte a botte, sono state trasformate in sale che possono ospitare fino a sessanta persone.

La Cantina Marotta

cantina

Acquisita dalla nobile famiglia Marotta di origine napoletana divenuta nell’ ottocento punto di riferimento di Lucera per la vendita di vino di qualitá sia in mescita che in botti di piccola quantitá. Oggi, dopo un accurato restauro é una sala che occoglie fino a sessanta commensali ed é luogo ideale per degustazioni, concerti ed eventi.